Szindbádék

2005 DECEMBER 25. HALAS DUGVÁNY EN BUZGALOM


Archive for február, 2006

Szindbádék Távol-Keleten

kedd, február 28th, 2006

Ez itt egy repost szeptemberből, de asszem ránkfér a re-hidegben.
A wikiben elkezdtük összehergelni a közelmúltban felgyülemlett távol-keleti utazási infókat, hogy még a monszun előtt tudjatok repjegyet foglalni valami szimpatikus helyre.
Metatron hosszabban szakért Kambodzsát, putto Angkorról kiegészít, darkeye meg sokat fotóz és közben néha magyaráz: Thaiföld, Indonézia és Laosz, hozzá csatlakozik craft egy Thaifölddel (tessék befejezni, [...]

Torkos csütörtök

hétfő, február 27th, 2006

Nemisbéka vágta rá a tutit: “csütörtökön étterembe megyünk, finomakat eszünk 50%-kal olcsóbban. ”. Az egész prozsé webszájtja itt, 800×600-as, webet sose látott marketingesek egybesüljetek, jesszus, Magyar Turizmus Rt as usual. A résztvevő 500 étterem listája itt Excelben, használjátok egészséggel.
Tessék pörögni, szinte minden hely csurig van már, még a Magyar Turizmus Rt dolgozóinak is Hagi [...]

Észak Dél ellen

péntek, február 24th, 2006

Megjött a mosogatási tavasz. Azt sose tudom, hogy a meteorológiai meg a csillagászati meg mittudomén milyen van még mikor jön meg, de fűtetlen konyhámnak hála a mosogatási tavasz beköszöntét mindig észreveszem. Sűrűbben kell ilyenkor mosogatni, hiszen ilyenkor sokkal hamarabb szökken szárba a természet, és mászik ki egy ismeretlen létforma szavazati jogot követelve az acélteknőből. Nem [...]

Tavaszi fáradtság

csütörtök, február 23rd, 2006

Nemhiába viccelődtünk vasárnap este poppa large-dzsal, ha a biocéklalé előpattan a hűtőből, aktuálcsajozásilag működni tűnik, hiszen már a fogorvosnál az asszisztens is ezt próbálta rámbeszélni a tavaszi fáradtság megelőzésére.
Tessék még levezető vörösborokat inni meg lazacot enni, kell a vas, illetve céklát sütni és paprikát marinálni.
Marinált paprika
Szép húsos, piros kápiát kaptam a piacon, csuma kiugrik, paprika [...]

Heti jelentés

kedd, február 21st, 2006

Gombalany vega receptjei szépen gyarapodnak, tegnap a rakott palacsintát kóstoltam, hibátlanság volt. Középtávú terveink között szerepel egy Magyarba’ is főzhető, nem csiribiri vega szakácskönyv összegereblyézése, gyakorlati tapasztalatokat szívesen várunk.
Rollller is errefelé kavar egy nigella via chili mashup-pal, a fűszeres mogyoróval, a sajtfondüvel (via chili), illetve a bazs. kecs. gom. sal.-lal.

Il Terzo Cerchio

kedd, február 21st, 2006

Szögezzük le: a Terzo Cerchio-t Budapest egyik legjobb olasz éttermének tartom. Mindazonáltal azt is meg kell jegyeznem, hogy az első ámulat és hasra esés utáni rózsaszín köd oszlásnak indult. Az étterem az utóbbi két évben kicsit túlárazottá vált. Nem gondolok itt a “társasági események” színhelyéül szolgáló divatos olasz éttermek buta lehúzására, de a kezdetben igazán [...]

Vadkácsa avagy vadétel kezdőknek

csütörtök, február 16th, 2006

Egy kis önbizalomnövelő, sok idő alatt, de könnyen elkészíthető vadételt ajánlok a nagyérdemű figyelmébe. A végeredmény fenomenális. Vadászok és vadász rokonokkal rendelkezők előnyben!

Ezt mondjátok (RSS)
  • Arbat Gyorsétterem, Fóti Cora (1)
      Endre: kipróbáltam,tényleg jó!! Érdemes kóstolgatni,vagy ha ebédidőben erre jár az ember,akkor ez...

  • sznobtúra: keressük-e a legjobb creme brulée-t budapesten? (8)
      Endre: sznobtúra? hosszú a kör pesten sajnos

  • Déryné (420)
      Endre: A borravalóért meg kell dolgozni! ez minden szakmában,ahol ez szóba jöhet igy van
      Viharcsend: Sajnálom hogy ennyire elkanyarodott a hozza szólások áradata.En vissza kanyarodnak a...

  • Rosinante fogadó – gyerekkel bátran (6)
      Endre: Szerintem a maga műfajában abszolut korrekt eme hely! Először céges fejtágon voltam...

  • Mauro, Zamárdi (65)
      MObius: Tegnapelőtt jártunk a Mauróban, és nagyon finomat ettünk. Nekem izlett a pizza. Jó volt a...

  • A 15 legjobb vidéki étterem Magyarországon (9)
      Hapci: Van pár csárda, amiket észre se vettek anno, pedig megbízható jó színvonalat hoznak évek...
      soobrosa: Kedves Toxin, nem tudom, mi van velük, ez a bejegyzés a 2009-es adatokat tükrözi, ha...

  • Bacchus, Szigetmonostor (21)
      soobrosa: Endre, köszönjük jókívánságait, kulturáltságunk is jól van.


Fotóink
P1050862

P1050856

P1050838

P1050870

a cold NZ Mac