Pirosgyümölcs parfé
kedd, július 31st, 2007Jóanyám bevált és szeretett receptje, értsd: ez tényleg egyszerű.
1 egység összetört gyümölcs, ugyanannyi tejszínhab, óvatos édesítés (ha muszáj) és némi jóféle szesz összekeverve, megfagyasztva – ez a parfé.
Most épp egy kis tálcányi érett szederből, ribizliből és málnából készült, ribizlilikőrrel édesítve/ízesítve, ehhez jött bő fél liter tejszínhab.
Összeturmixol (aki utálja a magot, magára vessen és passzírozzon is), [...]











